وصفة مسقعة بالباشميل شهية وجديدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

وصفة مسقعة بالباشميل شهية وجديدة

مُساهمة من طرف imen la princesse في الأربعاء يوليو 02, 2014 12:38 am


السلام عليكم
اقدم لكم اليوم
وصفة مسقعة بالباشميل شهية وجديدة
اتمنى تعجبكم



مسقعه بالباشمل
المكونات والمقادير ,

1-كيلو لحمه مفرومة
2-نصف كيس مكرونه
3-حبتين باذنجان كبيره
4-ثلاث حبات بطاطس
5-ثلاث حبات طماطم
6-حبه بصل
7- قليل كبزره
8- بهارات مخلوطة +ملح
9- زيت للقلي

مكونات البشامل
1-أربعه أكواب ماء
2-ثمان ملاعق حليب
3-معلقه كبيره سمن
4- ثلاث ملاعق دقيق



طريقه البشامل

أولا ذوبوا السمن وبعدين حمسوا فيه الدقيق وبعدين حطوا فيه الحليب طبعا تخلطوا الحليب في الماء وتحركوهم مع بعض شوي وبس

الطريقه
أولا نبداء بتقطيع البطاطس والطماطم والباذنجان بشكل دائري ثم نضعها في الزيت على التوالي حتى يصبح لونها اصفر قريب الى الذهبي اثنا القلي نضع الحم مع قليل من الزيت مع البصل والبهارات والكبزره حتى تنضج وأيضا نضع المكرونه في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تنضج نجهز التيفال نحط المكونات فيه ونبداء بوضع الحم وبعدين نسوي البشامل ونخلط المكرونه بربع كميه البشامل الموجوده ونحطها فوق الحمة وبعدين نحط الباذنجان وفوقه البطاطس وفوقه الطماطم ونحط فوقهم البشامل المتبقي ونحطها بعدين في الفرن الى ان تحمر البشامل
avatar
imen la princesse
المديرة العامة
المديرة العامة

عدد المساهمات : 286
تاريخ التسجيل : 28/12/2013
العمر : 15
الموقع : http://school.forumalgerie.net/

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://school.forumalgerie.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة مسقعة بالباشميل شهية وجديدة

مُساهمة من طرف ريمة سطايفية في السبت نوفمبر 08, 2014 8:37 pm

لذيدة
avatar
ريمة سطايفية
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة

عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 08/11/2014
العمر : 17
الموقع : http://school.forumalgerie.net/

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى